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| 食 品 |
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| 海苔しょうゆ（こいくち・うまくち・金印） |
| 国産の海苔からできた海苔エキスを配合した醤油。海苔の旨味成分であるアミノ酸を多く含みます。天然タウリンのほか、海苔由来のミネラル成分も多く含まれています。 |
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| 海苔エキス |
| 海苔から有効成分を効率よく抽出し、液状にしました。成分としては、タウリン・グルタミン酸・グリシン・アラニン等の種々のアミノ酸がバランス良く豊富に含有され、鉄・亜鉛等のミネラル成分も含有しています。さらに、独特な海苔の香りも持っています。 |
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| 冷凍生海苔 |
| 今までできなかった海苔の生海苔状態での提供が可能となりました。生風味の食材として、また、海苔成分を生かした製品にご使用頂けます。 |
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| 海藻保存用塩 |
| 海藻保存用に特殊配合した塩です。ワカメ・モズク・海苔の生風味を残した保存が出来ます。 |
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